德国队非常注重后勤饮食的保障，德国国家队主厨施冒斯（Anton Schmaus）在世界杯前很久就已经开始了世界期间的饮食计划工作。
施冒斯表示：“准备工作已经很久了。要提前准备菜谱。还要检查在俄罗斯哪里能够买到食材，检查供货商。我已经提前去了莫斯科，看了我们的住地。看了那里的厨房环境。”
“因为欧盟的禁令，不能够带新鲜的食材去俄罗斯。最多只能带冷冻的食物或者是风干的，但是这没有意义。我们只能去当地再买。”
“买菜是个大问题。我们还要看看食材的原产地。从过去几年的经验来看，在俄罗斯今天订购了食材，明天能不能准时到达，这还说不好。”
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